Szeretettel köszöntök mindenkit
a főzőshow új oldalán. Reményeink szerint sok teakedvelő fogja
olvasni lapjainkat, és a fórum keretein belül aktívan részt is fog
venni az oldal szerkesztésében. Szeretnénk hasznos és naprakész
információkkal szolgálni látogatóinknak, hogy valóban úgy érezzék
magukat, mint egy valódi teázóban, és visszatérő vendégek legyenek
nálunk.
Tehát, ha kész a teád, ülj le a
gép elé, dőlj hátra, és érezd otthon magad nálunk, a tea
birodalmában.
Igazán
jó ötlet és még sokat sem kell rá költeni. Elég egy rúd vanília,
némi szegfűszeg, nomeg jó minőségű fekete tea, és az isteni
illatra majd mindenki felfigyel.
Hogyan
főzzek teát?
Tökéletesíteni akarod a
teafőzési tudásodat, vagy nem sikerül a frissítőd úgy, ahogy
szeretnéd? Segítünk neked megtanulni, hogyan kell tökéletes teát
főzni.
Leugrom a
boltba teáért!
A fenti mondat túl egyszerűen
hangzik egy igazi teakedvelő számára. A hazai szakboltok és
teázók listáját itt találod meg.
A
kandisz pálca
Európában már elterjedt,
nálunk még alig ismerik. Hangulatos kiegészítő teázás alkalmával.
Nem találkoztál még vele? Szeretnéd te is használni, csak nem
tudod beszerezni? Ebben is segítünk.
A tea és
ami mögötte van!
Kevés olyan ember van, aki
tudja hogyan és hol termesztenek teát a világon. Még kevesebben
tudják, milyen átalakulásokon megy át ez a növény, mire filteres
vagy szárított késztermékként a háztartásokba kerül. Nyomozz
velünk, és lehet, hogy meglepetésekben lesz részed.
A tea
fajtái
Legtöbben csak a filteres
változatát ismerjük, vagy csak a boltok hűtőiben találkozunk
névrokonával, a jeges teával. A teának azonban ennél lényegesen több fajtája,
típusa létezik, és ezek közel sem egyformák, sem külalakra, sem
ízre. A következő cikkből te is megtudhatod, mi is valójában ez
az ital, milyen típusai vannak.
Legyél te is teaszakértő!
Filteres
vagy leveles teát vegyek?
Milyen alapvető különbségek
vannak a teák között elkészítési módjuk, külalakjuk szerint? Mi
az előnye és hátránya a különbönöző típusoknak? Bizonytalan vagy?
Segítünk dönteni.
Az a
csodálatos jázmin...
Ázsiai
országokban a jázmin egyfajta kultusznövény. Teafőzete nemcsak
méregteleníti és nyugtatja a szervezetet, de mindemellett
meglepően jó ízű. Úgy tartják a bölcsek, hogy aki rendszeresen
jázmin teát fogyaszt, az megszépül.
