Brokkoli krémleves
Szerző:
Recept: 5p, Stílus: 5p, Szavazatok száma: 2db
Cimkék: Leves
Elkészítéséhez szükséges idő: 10 perc Nehézségi fok: 1
Hozzávalók fő részére

Nagyításhoz klikk a képre! 		80 dkg brokkoli
10 dkg kecskesajt
1 izlés szerint só
1 csipetnyi őrölt fekete bors
15 dl víz
Egy főre jutó tápanyagbevitel:
Energia: 102.8kcal Fehérje: 7.3g Zsír: 7.6g Szénhidrát: 0.8g
Recepthez kapcsolódó történetem...
Gordon Ramsay Anglia jelenleg leghíresebb sztárszakácsa elárulja nekünk, hogy miért is olyan jó ez az egyszerű és ízletes leves. Ha jól figyelsz a videóra, egy-két hasznos trükköt is elleshetsz. :)

Hogyan készítsd el...


Hogyan készítsd el...
A brokkolit tisztítsd meg és enyhén sós már forrásban lévő vízben lefedve főzd 4 és fél percig. Közben a kecske sajtot szeleteld fel vékony szeletekre. A megfőtt brokkolit a saját vizében turmixold össze. A videón látható módon tálald. Ízesítheted sóval és frissen őrölt borssal.

Ilyen körettel tálalnám...
Tálalhatod kecskesajtal és/vagy pirított zsemlekockával.



Ha szeretnél hozzászólni, regisztrálj és jelentkezz be!