-20 dkg
pecorino sajt kockázva
(más olasz jellegû sajt is megfelelõ)
-10 dkg dióbél, durvára vágva
-4 evõkanál frissen vagdalt petrezselyem
-3 evõkanál citromlé
-4 gerezd zúzott fokhagyma
õrölt bors
-4 evõkanál olívaolaj
-2 szelet korpás kenyér kockázva és pirítva
-saláta levelek, petrezselyemág és
paradicsom a díszítéshez
|
|
|